Facile à préparer, voici une recette healthy et savoureuse de petits pains moelleux cuits à la poêle. Réalisés avec peu d'ingrédients, ces petits pains maisons régaleront toute la famille.
Ingrédients :
Pour 6 petits pains :
- 250g de farine,
- 15g d'huile d'olive,
- 10cl d'eau tiède,
- 5g de levure chimique,
- 4g de sel,
- 100g de fromage blanc ou yaourt nature 0% de MG.
Astuces ModuloDiet
Pour ta santé, n'hésite pas à remplacer une partie de la farine de blé par de la farine complète ou autre farine de ton choix (avoine, patate douce, épeautre,...) et ainsi varier les plaisirs.
Préparation :
Mélange tous les ingrédients pour former une boule homogène.
Divise en 6 morceaux ta pâte et dispose-les sur ton plan de travail préalablement fariné.
Enfin, façonne chaque morceau de pâte à la main pour former tes petits pains.
Fais cuire dans une poêle chaude antiadhésive les petits pains 4 à 5 minutes par côté. Ca y est, c'est prêt! Régale-toi.
Suggestions :
Ces petits pains moelleux cuits à la poêle sont une source de glucide pour tes petits déjeuners gourmands ou pour accompagner tes salades et ta source de protéine (œuf, viande, poisson) façon fajitas.
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