Fácil de preparar, ésta es una receta sana y sabrosa de esponjosos panecillos fritos. Hechos con pocos ingredientes, estos panecillos caseros son una delicia para toda la familia.
Ingredientes:
Para 6 rollos :
- 250 g de harina,
- 15 g de aceite de oliva
- 10 cl de agua tibia,
- 5 g de levadura en polvo,
- 4 g de sal,
- 100 g de queso fresco o yogur natural 0% de materia grasa.
Consejos ModuloDiet
Por su salud, no dude en sustituir parte de la harina de trigo por harina integral u otra harina de su elección (avena, boniato, espelta, etc.) y variar los placeres.
Preparación :
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una bola homogénea.
Divida la masa en 6 trozos y extiéndalos sobre la superficie de trabajo enharinada.
Por último, dar forma a cada trozo de masa con la mano para formar los panecillos.
Cocina los panecillos en una sartén antiadherente caliente durante 4 o 5 minutos por cada lado. Ya está, ¡listo! ¡Que aproveche!
Sugerencias:
Estos suaves panecillos fritos en sartén son una fuente de hidratos de carbono para sus desayunos gourmet o para acompañar sus ensaladas y su fuente de proteínas (huevo, carne, pescado) al estilo fajita.
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