ModuloDiet - Consejos de nutrición y reequilibrio alimentario

Consejos nutricionales

10 beneficios del aguacate para la salud

por Sophie | 7 de abril de 2023 | Nutrición | 0 |

Rechazado durante mucho tiempo por ser demasiado calórico debido a su alto contenido en grasa, el aguacate es, sin embargo, una fruta repleta de beneficios para la salud. Es probable que los invites a tu plato más a menudo si echas un vistazo a esta lista de 10 increíbles beneficios de los aguacates para el organismo. 1. Los aguacates reducen el colesterol: Sí, has leído bien. Los aguacates son conocidos por su alto contenido en grasa. Sin embargo, contrariamente a la creencia popular, desempeña un doble papel vital en el equilibrio de los niveles de colesterol bueno y malo. Así, gracias a...

10 beneficios del agua para la salud

por Sophie | Dic 12, 2022 | Nutrición | 0 |

El agua siempre ha sido la bebida preferida para calmar la sed y mantener el cuerpo perfectamente hidratado, todo ello sin calorías. Descubre los 10 principales beneficios del agua para el organismo que te reconciliarán con esta bebida natural, con sus insospechadas virtudes para tu bienestar y tu salud. 1. El agua elimina los residuos y las toxinas nocivas del organismo: Beber suficiente agua de forma regular ayuda a eliminar las toxinas nocivas y a purificar el organismo. El agua también ayuda a acelerar la renovación de las células del cuerpo. 2. Beber agua ayuda a mantener la línea: El agua no...

Dulces : ¿Por qué los comemos en Halloween?

por Sophie | 31 de octubre de 2022 | Nutrición | 0 |

"¡Truco o trato! Pero ¿cuál es el origen de esta tradición, especialmente popular entre grandes y pequeños, que incita al consumo de caramelos, dulces y golosinas de todo tipo en la época de Halloween? Halloween es una fiesta popular pagana tradicional de origen celta, que se celebra cada año el 31 de octubre. Antes se llamaba Samhain y marca la llegada de la "mitad oscura" del año. Para los celtas (irlandeses, escoceses, galeses...), era el día en que los espíritus y los muertos salían de su mundo para visitar a los vivos. Así que, para protegerse de estos fantasmas, se disfrazaban y honraban a sus antepasados...

Yema de huevo: ¿debe comerse?

por Sophie | Ago 3, 2022 | Nutrición | 0 |

Como muchas personas preocupadas por su bienestar, te preguntarás si es razonable comer siempre la yema de los huevos, sobre todo si te preocupa que aumenten tus niveles de colesterol en sangre. La respuesta a esta pregunta es tanto sí como no. De hecho, a pesar de las falsas acusaciones de que las yemas de huevo son peligrosas y, por tanto, tienen mala reputación en el campo de la nutrición y la salud, su consumo es perfectamente seguro y bueno para cualquier persona sin problemas de salud particulares. Los beneficios de la yema de huevo La yema de huevo es...

Ideas de recetas

Clafoutis de atún y tomate

por Sophie | 19 de abril de 2023 | Recetas | 0 |

ModuloDiet comparte una idea de receta equilibrada y original de clafoutis en versión salada: el clafoutis de atún y tomates para deleitar el paladar de toda la familia. Ingredientes: Para 4 personas: 100g de harina 4 huevos 20 cl de leche 70g de emmental rallado 1 lata de atún 1 lata de tomates cherry Condimento (sal, hierbas provenzales, especias al gusto) Consejos de ModuloDiet No dudes en enriquecer tu preparación con especias y hierbas de tu elección. Puedes usar atún fresco o atún en conserva, al natural o aromatizado con aceite de oliva (pero en este...

Panecillos suaves fritos en sartén

por Sophie | Dic 12, 2022 | Recetas | 0 |

Fácil de preparar, aquí tienes una receta saludable y sabrosa de panecillos esponjosos cocinados en la sartén. Elaborados con pocos ingredientes, estos panecillos caseros harán las delicias de toda la familia. Ingredientes: Para 6 panecillos: 250 g de harina, 15 g de aceite de oliva, 10 cl de agua tibia, 5 g de levadura en polvo, 4 g de sal, 100 g de queso blanco o yogur natural con un 0,1 % de grasa. Consejos de ModuloDiet: Por tu salud, no dudes en sustituir parte de la harina de trigo por harina integral u otra harina de tu elección (avena, boniato, espelta...) y así variar los sabores. Preparación...

Tortitas proteínicas de calabaza

por Sophie | 27 de octubre de 2022 | Recetas | 0 |

Déjate tentar por esta versión muy original de irresistibles panqueques proteicos de calabaza. Ricos en proteína, estos panqueques saciarán tu desayuno para empezar bien el día. Ingredientes: Para una docena de panqueques pequeños: 30g de harina de avena (o copos de avena triturados), 15g de proteína whey sabor vainilla, 60g de calabaza precocida al vapor, 1 cucharadita de levadura en polvo, 2 huevos enteros, 1 cucharada de sirope de agave, 2cl de leche vegetal de tu elección (almendra, soja, avena,...), 1 pizca de sal. Consejos ModuloDiet No dudes en añadir especias de tu elección a tu preparación. Yo...

Patatas fritas de boniato al horno

por Sophie | 9 de octubre de 2021 | Recetas | 0 |

¿Cansado de las patatas fritas tradicionales? Prueba rápidamente esta receta de batatas fritas, fácil, rápida y sabrosa. Ingredientes: 2 batatas, 1 cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta. Consejos ModuloDiet No dudes en añadir especias de tu elección a tus batatas fritas. El pimentón, por ejemplo, es una excelente opción. Preparación: Precalienta tu horno a 180°C. Pela tus batatas y córtalas en forma de patatas fritas. En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Coloca las patatas fritas en la bandeja de tu horno, cubierta con papel de hornear. Con la ayuda de un...

Calendarios de frutas y hortalizas de temporada

Frutas y hortalizas de temporada: diciembre

por Christophe R | Dic 2, 2022 | Calendario | 0 |

En este mes de diciembre, el invierno se instala, es el momento de reforzar tu sistema inmunológico consumiendo buenas frutas y verduras de temporada, ricas en vitaminas y minerales, a integrar directamente en los menús personalizables de tu reequilibrado alimentario ModuloDiet. Para ayudarte, te proponemos el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de diciembre. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor que adquieras tus frutas y verduras de temporada a tus productores locales, de agricultura ecológica preferentemente, y así limitar el impacto ambiental. ¿Por qué ecológico? Tanto...

Frutas y hortalizas de temporada: noviembre

por Sarah A | 2 de noviembre de 2022 | Calendario | 0 |

¡En este mes de noviembre, el invierno se acerca a pasos agigantados! Es el momento perfecto para fortalecer tu sistema inmunológico consumiendo buenas frutas y verduras de temporada, ricas en vitaminas y minerales, que puedes integrar directamente en los menús personalizables de tu reequilibrio alimentario ModuloDiet. Para ayudarte, te ofrecemos el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de noviembre. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor que adquieras tus frutas y verduras de temporada a tus productores locales, preferiblemente de agricultura ecológica, y así limitar el impacto ambiental. ¿Por qué...

Frutas y hortalizas de temporada: octubre

por Léa P. | 7 de octubre de 2022 | Calendario | 0 |

En octubre, el otoño nos trae frescura, así como buenas frutas y verduras de temporada, ricas en vitaminas y minerales, para integrar directamente en tus menús en el marco de una reeducación alimentaria ModuloDiet. Para ayudarte, te ofrecemos el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de octubre. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor adquirir tus frutas y verduras de temporada a productores locales, de agricultura ecológica preferiblemente, y así limitar el impacto medioambiental. ¿Por qué bio? Es mejor evitar pesticidas, fertilizantes químicos, disruptores endocrinos y...

Frutas y hortalizas de temporada: septiembre

por Sophie | 5 de septiembre de 2022 | Calendario | 0 |

El final de las vacaciones es el momento ideal para recargar energías y vitaminas con las frutas y verduras de septiembre. Para estar en forma, intégralas directamente en los menús personalizables de tu reequilibrio alimentario ModuloDiet. Por ello, te proponemos el calendario de frutas y verduras de temporada para este mes de septiembre. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor que adquieras tus frutas y verduras de temporada a tus productores locales, de agricultura ecológica preferiblemente, y así limitar el impacto ambiental. ¿Por qué ecológico? Es mejor evitar los...

Frutas y hortalizas de temporada: agosto

por Léa P. | 1 de agosto de 2022 | Calendario | 0 |

El mes de agosto es un mes muy soleado que nos trae una gran variedad de frutas y verduras de temporada, ricas en fibra, vitaminas y minerales, para integrar directamente en tu reequilibrio alimentario ModuloDiet. Así, para ayudarte a aprovechar cuanto antes sus beneficios, te ofrecemos el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de agosto. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor adquirir tus frutas y verduras de temporada a tus productores locales, de agricultura ecológica preferiblemente, y así limitar el impacto medioambiental. ¿Por qué ecológico? Para...

Frutas y hortalizas de temporada: julio

por Sarah A | 5 de julio de 2022 | Calendario | 0 |

En julio, es una buena idea preparar tus comidas con frutas y verduras de temporada llenas de sol, vitaminas, fibra y minerales, para incorporarlas directamente a tus menús a medida como parte de tu dieta reequilibrante. Para ayudarte a conseguirlo, te proponemos un calendario de frutas y verduras de temporada para el mes de julio. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, lo mejor es comprar sus frutas y verduras de temporada a sus productores locales, preferiblemente ecológicos, y limitar así el impacto medioambiental. ¿Por qué ecológicas? Mejor evitar los pesticidas,...

Frutas y hortalizas de temporada: junio

por Sarah A | 2 de junio de 2022 | Calendario | 0 |

Para preparar platos sanos y equilibrados, no dudes en usar frutas y verduras de junio, recogidas en su punto óptimo de maduración, ricas en vitaminas y minerales, y excelentes para tu salud. Incorpóralas fácilmente en tu reequilibrio alimentario gracias a los menús personalizables que te ofrece ModuloDiet. Para ayudarte, encuentra a partir de ahora el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de junio. Un gesto por el planeta: para compaginar ecología y salud, es mejor que adquieras tus frutas y verduras de temporada a tus productores locales, preferiblemente de agricultura ecológica, y...

Frutas y hortalizas de temporada: mayo

por Léa P. | 3 de mayo de 2022 | Calendario | 0 |

En mayo, es bueno consumir frutas y verduras de temporada recién recolectadas y maduras, ricas en vitaminas y minerales, para incorporarlas directamente en el marco de una reeducación alimentaria ModuloDiet. Para ayudarte, te proponemos el calendario de frutas y verduras de temporada para este mes de mayo. Un gesto para el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor que compres tus frutas y verduras de temporada a agricultores locales, preferiblemente de agricultura ecológica, y así limitar el impacto ambiental. ¿Por qué ecológico? Es mejor evitar los pesticidas, los fertilizantes químicos, los disruptores endocrinos y...

Frutas y hortalizas de temporada: abril

por Léa P. | 1 de abril de 2022 | Calendario | 0 |

"En abril, no te descubras ni por un hilo. Es el momento oportuno para reforzar aún más tu sistema inmunológico consumiendo buenas frutas y verduras de temporada, ricas en vitaminas y minerales, para integrarlas directamente en tu reequilibrio alimentario a medida ModuloDiet. Para ayudarte, te ofrecemos el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de abril. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor que te hagas con tus frutas y verduras de temporada de tus productores locales, de agricultura ecológica a ser posible, y así limitar el impacto ambiental. ¿Por qué bio? Tanto...

Frutas y hortalizas de temporada: marzo

por Léa P. | 1 de marzo de 2022 | Calendario | 0 |

En marzo, es el momento de consumir buenas frutas y verduras de temporada, ricas en vitaminas y minerales, para integrar directamente en los menús personalizables de tu reequilibrio alimentario ModuloDiet. Para ayudarte, te proponemos el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de marzo. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor adquirir tus frutas y verduras de temporada a tus productores locales, de agricultura ecológica de preferencia, y así limitar el impacto medioambiental. ¿Por qué ecológico? Evitar pesticidas, fertilizantes químicos, disruptores endocrinos y otros OGM...

Frutas y hortalizas de temporada: febrero

por Ahmed S | 1 de febrero de 2022 | Calendario | 0 |

En febrero, hay que consumir las frutas y verduras de temporada adecuadas, recogidas en su punto óptimo de maduración, ricas en vitaminas y minerales, para integrarlas directamente en los menús personalizables de tu reequilibrado alimentario ModuloDiet. Así, para ayudarte, te ofrecemos el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de febrero. Un gesto por el planeta: para combinar ecología y salud, es mejor que adquieras tus frutas y verduras de temporada a tus productores locales, de agricultura ecológica preferiblemente, y así limitar el impacto medioambiental. ¿Por qué ecológico? Es mejor evitar pesticidas, abonos químicos, disruptores endocrinos y...

Frutas y hortalizas de temporada: enero

por Léa P. | Ene 3, 2022 | Calendario | 0 |

En enero, tómate buenas resoluciones y refuerza tu sistema inmunológico consumiendo buenas frutas y verduras de temporada, ricas en vitaminas y minerales, para integrar directamente en los menús personalizables de tu reequilibrio alimentario ModuloDiet. Para ayudarte, te proponemos el calendario de frutas y verduras de temporada de este mes de enero. Un gesto por el planeta: para aunar ecología y salud, es mejor que te hagas con tus frutas y verduras de temporada de tus productores locales, de agricultura ecológica preferentemente, y así limitar el impacto medioambiental. ¿Por qué ecológico? Es mejor evitar los pesticidas,...

Programas y objetivos

¿Por qué elegir el programa de alimentación sana?

por Sophie | 17 de julio de 2026 | Objetivos | 0 |

¿POR QUÉ OPTAR POR UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y EQUILIBRADA? Seguir una dieta sana y de calidad es el pilar fundamental de tu salud. Es la palanca más potente para maximizar tu capital de energía, fortalecer tu sistema inmunológico y ralentizar los efectos del envejecimiento. Al comer mejor, evitas carencias, controlas tu figura de manera duradera y te proteges contra numerosas patologías como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares o la osteoporosis. Tu cuerpo extrae sus nutrientes esenciales directamente de tu consumo diario. Cada elección alimentaria es una decisión para tu salud futura. Para preservar tu vitalidad, es...

Evoludiet se convierte en ModuloDiet

por Sophie | 16 de jul. de 2026 | Objetivos | 0 |

Desde el lanzamiento de Evoludiet, nuestra misión ha sido siempre la misma: ofrecerte un acompañamiento nutricional que no se limite a proporcionarte listas de alimentos, sino que se adapte de verdad a tu vida. Hoy, esa misión da un nuevo paso. Evoludiet evoluciona y se convierte oficialmente en ModuloDiet. ¿Por qué este cambio? ¿Qué significa para ti? Te lo explico todo. ¿POR QUÉ "MODULODIET"? El nombre Evoludiet nos ha acompañado con éxito, pero sentíamos la necesidad de un nombre que encarnara mejor el corazón de nuestro método: la modularidad. En el mundo de la nutrición, se...

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